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L' Huile d'olive provient d'une petite exploitation en Espagne qui travail en biodynamie et en bio. C'est donc une huile d'olive de très bonne qualité et en direct de chez le producteur.
Deux type de vinaigre sont utilisé :
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Le vinaigre de cidre provenant d'un producteur bio du limousin (Gaec de Quinsac)
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Le vinaigre de vin vieux provenant
Les huiles et vinaigres aromatisées aux plantes sont à utilisées en cuisine pour aromatiser vos salades, crudités, plats...
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Huile aromatisée au basilic
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Huile à l'ail des ours
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Huile au romarin
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Huile à la cardamine des prés ( la cardamine des prés est une plante qui pousse en zone humide. Cette plante a un fort goût de moutarde.
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